Hazır Yufkadan Baklava Tarifi

0
1104

Tatlı severlere pratik bir tarifimiz var.Hazır Yufkadan Baklava…Yufka açamayan,açan ama zamanı olmayanların imdadına hazır yufka yetişiyor.Denenmiş ve tadı onaylanmış baklava tarifimizi uyguladığınızda ne kadar kolay ve lezzetli olduğunu farkedeceksiniz.

Hazır Yufkadan Baklava Malzemeleri:

45 adet baklava yufkası(1 paket)

1 paket tereyağı

1 su bardağı sıvı yağ

400-500 gram iri çekilmiş ceviz

Şerbeti İçin:

5 su bardağı şeker

4 su bardağı su

1 tatlı kaşığı limon suyu

Hazır Yufkadan Baklava Yapılışı:

Dikdörtgen fırın tepsisini sıvı yağla yağlayın.Yufka paketini açıp yufkaların üzerine nemli bir bez örtün.Tereyağını tavada eritin.Ateşi kapatıp sıvı yağı ekleyin.Yağları karıştırın.Yufkalar çok ince  olduğu için tepsiye koyarken yırtılmamasına dikkat edin.Yufkaları tepsiye teker teker yerleştireceğiniz için saymayı unutmayın.Tek tek yerleştirmek yorucu gibi olsada yufkalar havalandığı için baklavanız kabarık olacaktır.Tepsiye ilk yufkayı serin.Üzerine 2.yufkayı serin.3.yufkada 2-3 yemek kaşığı tereyağ-sıvı yağ karışımını fırçayla her yerine sürün.Yufkaları üzerine teker teker koymaya devam ederek 4.yufkayı yerleştirin.5.yufkayı üzerine koyun.6.yufkada yine 2-3 yemek kaşığı tereyağı-sıvıyağ karışımını fırçayla her yerine sürün.Yani her 3 yufkada bir yağ karışımı sürülecek.(3-6-9-12-15)Aradaki yufkalara yağ sürmeyeceksiniz.15. yufkada yağ sürdükten sonra cevizin yarısını arada boşluk kalmayacak şekilde serpin.Yufkaları tek tek  üst üste konmaya devam edin.18-21-24-27-30. yufkalarda yağ sürmeyi unutmayın.30.yufkada  cevizin kalanını serpin.Aynı işlem basamaklarını tekrarlayıp 33-36-39-42-45.yufkalarda yağ sürün.45.yufka son olduğu için kalan yağın hepsini sürüp baklavayı dilimleyin.Önceden 200 derece ısıtılmış fırında nar gibi kızarana kadar pişirin.Fırından çıkartıp tamamen soğumaya bırakın.

Şerbetin Yapılışı:

Şeker ve suyu tencerede kaynatın.Kaynamaya başladıktan  15 dakika sonra  limon suyunu ekleyin.Bir taşım kaynatıp hemen ocağı kapatın.Şerbeti ılıktan biraz sıcak,baklava soğukken baklavanın tamamına eşit olarak dökün.Hamurlaşmaması için tepsinin üzerini kapatmayın.Şerbetini çekip soğumasını bekleyin.Dilerseniz dondurmayla servis edin.

Afiyet olsun.

Bir Dilim Baklava

Bir Dilim Baklava

Baklava’nın Tamamı

 Baklava'nın Tamamı

Nefis Baklava

Nefis Baklava

Yufka ve Kadayıf Tatlıları

 Yufka ve Kadayıf Tatlıları

Hazır Yufkadan Cevizli Rulolar

Hazır Yufkadan Cevizli Rulolar

Hazır Yufkadan Cevizli Bohça

Hazır Yufkadan Cevizli Bohça

Hazır Yufkadan Baklava Sunumu

Hazır Yufkadan Baklava Sunumu

Bir Porsiyon Baklava

Bir Porsiyon Baklava

Baklava Yapım Aşamaları

 Baklava Yapılışı

Baklava’nın Dilimlenişi

 Baklava'nın Dilimlenişi

Hazır Yufkadan Baklava

Hazır Yufkadan Baklava yapılışı. Hazır Yufkadan Baklava resimleri. Kolay Hazır Yufkadan Baklava tarifleri. Hazır Yufkadan Baklava nasıl yapılır. Oktay Usta Hazır Yufkadan Baklava. Pratik Hazır Yufkadan Baklava. Ardanın mutfağı Hazır Yufkadan Baklava. Nurselin mutfağı Hazır Yufkadan Baklava. İlginç, değişik Hazır Yufkadan Baklava sunumları

Bir önceki yazımızda , bir sonraki yazımızda ise tarifleri verilmektedir. Tariflerde kullanılan ölçüler

Tarimizi beğendiyseniz bize destek olmak için paylaşım yapabilirsiniz.

Yorumu gönder