Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi

0
1097

Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi

Çat kapı misafiriniz geldiğinde çarçabuk yapabileceğiniz, gerçekten misafirlerinizin yüzünü güldürecek kolay Poğaça Tarifleri‘nden biri 🙂 Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi ‘ni misafirlerinize çayın yanında ya da kahvaltılarda ikram edebilirsiniz. Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi; 

Malzeme Listesi:

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Çeyrek demet ince kıyılmış dereotu
  • 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
  • 3 su bardağı tepeleme un

NOT: Yumurtanın akı içine, sarısı üstüne ayrılacak.

İçi İçin Malzeme:

  • Yeteri kadar beyaz peynir

Hazırlanışı:

  1. İlk olarak sıvıyağı, yoğurdu, tereyağı, tuzu ve ayırdığınız yumurta akını derin bir kaseye alın.
  2. 2 su bardağı tepeleme unu, dereotu ve kabartma tozunu ilave ederek yoğurmaya başlayın.
  3. 1 su bardağı daha un ekleyerek hamur toparlanıncaya kadar yoğurun.
  4. Yoğurduğunuz hamuru 10 dakika kadar dinlenmeye bırakın.
  5. Toparlanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın.
  6. Elinizde yuvarlayın ve bastırarak açın.
  7. Ortasına bir parça peynir koyun ve katlayarak kapatın.
  8. Açılmaması için uçlarına bastırın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye 2-3 santim aralıklarla dizin.
  9. Üstüne çırptığınız yumurta sarını fırça yardımı ile sürün.
  10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
  11. Daha sonra dilediğiniz gibi servis edin.
Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi

Afiyet Olsun…..

 

Bir önceki yazımızda , bir sonraki yazımızda ise tarifleri verilmektedir. Tariflerde kullanılan ölçüler

Yorumu gönder