Vişneli Pasta

0
1594

Farklı pasta tariflerini sizlere sunmaya devam ediyoruz. Gerçi daha vişneler çıkmaya başlamadı ama ilerleyen aylara hazırlık olsun ve aklınızda böyle bir tarif bulunsun diye sizler için Vişneli Pasta tarifimizi hazırlayalım dedik.Pasta severler için Vişneli Pasta tarifimizi sunalım istedik. Bakalım sizde bizim kadar beğenecek misiniz.

vişneli pasta

Vişneli Pasta İçin Malzemeler

  • 5 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un ( eksik gelirse 2 yemek kaşığı daha ilave edin)
  • yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Vişne Peltesi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı cıvık vişne püresi
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 6 yemek kaşığı şeker

Vişneli Pastanın Hazırlanışı

  1. Geniş bir kabın içeresinde yumurta ve şekeri çırparak yoğurt kıvamına getirin.
  2. Ununu vanilya ve kabartma tozunuda ekleyip karıştırın.
  3. Yağlanıp unlanmış teflon tepsiye pandispanya hamurunu dökün.
  4. 170 derecede fırında 30 – 35 dakika kadar pişirin.
  5. Pandispanyayı temiz bir örtü üzerine ters çevirin.
  6. Çıkarmak için acele etmeyin. Çok aceleniz varsa üzerine ıslak bir örtün ki terleme yapıp çabuk çıksın.
  7. Vişne püresini şekeri ve nişastayı tencereye alın karıştırarak pişirin.
  8. Pandispanyayı ortadan ikiye kesip, vişne püresini ılık olarak kekin ortasına döküp yayın.
  9. İkinci parçayı üzerine kapatın.
  10. Eğer pasta kekiniz çok yumuşaksa ıslatmaya gerek yok. Değilse yarım su bardağı sütle ıslatabilirsiniz.
  11. 1 su bardağı sütle bir paket krem şantiyi çırpın, birazını ayırıp geri kalanıyla pastanın üzerini kaplayın.
  12. Ayırdığınız kısmına doğal gıda boyasından 2 – 3 damla katıp karıştırın.
  13. İstediğiniz gibi süsleyin.

Afiyet Olsun.

Bir önceki yazımızda , bir sonraki yazımızda ise tarifleri verilmektedir. Tariflerde kullanılan ölçüler

Yorumu gönder