Zencefilli Ballı Kek Tarifi

0
697

Zencefilli Ballı Kek Tarifi

Zencefilin ve balın inanılmaz derecede, muhteşem faydalarının olduğunu hepimiz az çok biliyoruz. Zencefilli Ballı Kek Tarifi sütün yanında çocuklarınıza verebileceğiniz Kek Tarifleri arasındadır. Beğenmeniz dileğiyle afiyet olsun. Zencefilli Ballı Kek Tarifi;

Malzeme Listesi:

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı dolusu bal
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 150 gram oda sıcaklığında margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 küçük boy kök zencefil
  • 2 su bardağı tepeleme un

Hazırlanışı:

  1. İlk olarak kök zencefili güzelce soyup yıkayın.
  2. Rondoya koyarak küçük parçalara ayırın ve kek karışımını hazırlayacağınız kaba boşaltın.
  3. Bal ilave ederek iyice çırpın.
  4. Daha sonra yumurtayı, toz şekeri, margarini ilave edin ve homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
  5. Sütü de ilave edip çırpmaya devam edin.
  6. Diğer yandan elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı azar azar ilave ederek kıvamı boza gibi olana kadar karıştırın.
  7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  8. Piştiğini anlamak için kürdanı keke batırın, kürdan kuru çıkıyorsa pişmiştir.
  9. İsteğe göre dondurma ve pudra şekeri ile süsleyip servis edebilirsiniz.
Zencefilli Ballı Kek Tarifi

Afiyet Olsun…..

 

 

Bir önceki yazımızda , bir sonraki yazımızda ise tarifleri verilmektedir. Tariflerde kullanılan ölçüler

Yorumu gönder