Vişneli Kek Tarifi

0
3807

Vişneli Kek Tarifi

Mevsiminde dondurucuya attığınız vişnelerden şimdi kullanma vaktidir 🙂 Vişneli Kek Tarifi beni fazlasıyla memnun etti. Lezzetiyle, uygulaması ile muhteşem bir tarif. Farklı farklı Kek Tarifleri uygulamaya bayılıyorum. Umarım sizlerde beğenirsiniz. Vişneli Kek Tarifi; 

Malzeme Listesi:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı vişne
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yeteri kadar tepeleme un

Hazırlanışı:

  1. İlk olarak yumurtaları ve toz şekeri karıştırma kabına alın ve şeker tamamen eriyene kadar çırpın.
  2. Yağı ve sütü de ekleyip bir süre çırpma işlemine devam edin.
  3. Kabartma tozunu, vanilyayı ve unu da azar azar ilave edip çırpın.
  4. Akışkan kıvamda bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edin.
  5. Sonra çekirdeklerini çıkarıp temizlediğiniz vişneleri una bulayın.(kalıbın dibine çökmelerini engellemek için)
  6. Vişneleri karışıma dahil edip karıştırın.
  7. Hazırladığınız karışımı yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün.
  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirin.
  9. Piştiğini anlamak için kürdanı keke batırın, kürdan kuru çıkıyorsa pişmiştir.
  10. Daha sonra dilediğiniz gibi servis edin.
Vişneli Kek Tarifi

Afiyet Olsun…..

 

Bir önceki yazımızda , bir sonraki yazımızda ise tarifleri verilmektedir. Tariflerde kullanılan ölçüler

Yorumu gönder