Taze Meyveli Kek

0
4388

Taze Meyveli Kek

Keke taze meyveler çok yakıştı, evde tek tük kalan meyveleri doğrayıp süzerek kekinize ekleyebilir ve yeni tatlar yaratabilirsiniz. Taze Meyveli Kek tarifi bugünden sonra Kek Tarifleri listesinde yerini almaktadır. Taze Meyveli Kek Tarifi;

Malzeme Listesi:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı oda sıcaklığında margarin
  • 3 adet yumurta
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı süt
  • 1 adet orta boy elma
  • 1 adet orta boy şeftali
  • 8-10 adet kiraz

Hazırlanışı:

  1. İlk olarak şeker ve yumurtayı çırpma kabına alın.
  2. Karışım köpük köpük olup, şeker tamamen eriyene kadar önce düşük sonra yüksek devirde çırpın.
  3. Kabaran yumurtalara süt ve oda sıcaklığındaki margarini ilave ederek düşük devirde çırpmaya devam edin.
  4. Unu ekleyip akıcı bir hamur elde edene kadar karıştırın.
  5. En son kabartma tozunu, vanilyayı ekleyerek 1 dakika daha karıştırın.
  6. Hazırladığınız küp küp dogranmış meyveleri hamura ekleyip kaşık yardımıyla karıştırın.
  7. Hamuru hafifçe yağlayıp unladığınız kek kalıbına alın.
  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
  9. Pişip pişmediğini kürdan ya da bıçak yardımı ile anlayabilirsiniz. (Kürdan ıslak çıkarsa birkaç dakika daha pişirin).
  10. Pişen kekinizi soğuması için 30 dakika kadar dinlendirin.
  11. Daha sonra dilimleyerek servis yapın.
Taze Meyveli Kek

Afiyet olsun….

 

Bir önceki yazımızda , bir sonraki yazımızda ise tarifleri verilmektedir. Tariflerde kullanılan ölçüler

Yorumu gönder