Kolay Kek

398
85632

KOLAY KEK TARİFİ

Bugün sizlere hiç zorlanmayacağınız ve kolaylıkla yapabileceğiniz, ama bir o kadarda lezzetli bir kek tarifinden bahsedeceğiz. Özellikle zamandan tasarruf etmek istiyor ve özel zamanlarınız için çabucak bir kek hazırlamak istiyorsanız bu kek tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Ayrıca yapımı kolay olduğu için kek, pasta, börek işlerine yeni başlayanlar için de hem zorlanmadan yapabilecekleri hem de sonuç güzel olacağı için kendilerini iyi hissedecekleri bir tarif. Kolay kek tarifinin malzemelerini istediğiniz gibi değiştirebilir ve sevdiğiniz şeyleri ekleyebilirsiniz. Fakat az önce yazdığımız gibi kek yapmaya yeni başladıysanız bu tarifi hiç değiştirmeden aynen yazıldığı şekilde yapmanızı tavsiye ediyoruz. Çünkü bu tarifin tutmaması imkansız.

Hazırsanız başlayalım;

kolay ve pratik kek tarifleri

 

Kolay Kek İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 3 su bardağı un (Bunun yarım su bardağını mısır unu olarak eklerseniz topkek tarzı ağızda dağılan çıtır çıtır bir tat elde edersiniz.)

Kolay Kekin Yapılışı

  1. Fırını 180 dereceye getirelim.
  2. Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içersine döküp köpük köpük olana kadar mikserle çırpalım.
  3. Köpük köpük yaptıktan sonra diğer tüm malzemeleri sırasıyla kabın içerisine dökün ve çırpmaya devam edin.
  4. Kolay kekin harcını yaptıktan sonra istediğiniz şekildeki kalıba dökün ve fırına verin.
  5. Yaklaşık olarak 30-35 dakika kadar pişirdikten sonra fırından alın ve biraz demlenmesini bekledikten sonra servis yapın.

Afiyet olsun.

Bir önceki yazımızda , bir sonraki yazımızda ise tarifleri verilmektedir. Tariflerde kullanılan ölçüler

398 Yorumlar

  1. Merhaba ben hilal 12 yaşındayım belki inanmazsiniz canım ne zaman sıkılırsa bu kekten yapıyorum harika oluyor teşekkür ederim 🙂

    • Zaten yoğurt yumuşak olmasi için koyuluyor. Ben genel olarak bakarsak bir sorun olmayacağını düşünüyorum. Ama yinede başkalarına sormak lazım.

  2. Sabah keki ayni tarifiyle yaptim elektrikli firinda 180 derece de 35 dk. Pisirdim. 1) kabarmadi 2) kabarmadigi icin ici cig kalmis ustu ve alti cok guzel tam kek kivaminda neden kabarmadigin hakkinda fikri olan varmi ? :(((((((

  3. çokk güzel bir kek bu kadr basit malzemelerden bu kdr hoşş ve hafif bir kek çıkacağını hiç düşünnmemiştimmm 🙂 denemenizi tavvsiye ederimm 🙂

  4. ben 14 YAŞINDAYIM canım şuan çook sıkıldı bu yuzden evde olan malzemeler doğrultusunda şimdi bu keki yapacağım güzel olması umuduyla

  5. Ben keki yaptım, şu an da fırında pişiyor fakat bi kaç değişiklik yaparak… zeytin yağı yerine çiçek yağı kullandım bir yemek kaşığı kadar zeytin yağı ilave ettim ama tabi ölçü aynı. Bir de hamurun yarısını kakaolu yarısını sade yapıp üst üste ekledim az önce baktım çok güzel kabarmış hamurun tadı da fena değildi 😀 sanırım güzel bir kek çıkıyor ortaya tarif için çok teşekkür ederim. Farklı alengirli kek tarifi her yerde var ama böyle çayın yanına 30,35 dakikada pişirip çıkarabileceğin kolay kek tarfileri her yerde yok. Kek pasta işlerinde usta olanlar muhtemelen burun kıvırıyor ama biz yeni başlayanlar için böyle tarifler ideal. Tekrar teşekkürler çok faydası oldu 🙂

  6. Tercih meselesi tabi ama ben kakao ve damla çikolatada ekledim sürekli yaparım cay vakti icin üzümlü fındıklı cevizlide gayet hoş oluyor 🙂

  7. Yarın misafirlarim var. Ve daha önce yaptığım ama tarifini unuttuğum bir kek.. beni hatırlamaktan kurtardiniz tşkrler.. güzel değil diyenler bence denememisler..

  8. Kusura bakmayin keki hemen simdi yapcam Münzkunse hemen CVP verebilirseniz sevinirim zeytinyagimi aycicek yagimi aklim takildi zeytinyagi agir olmazmi diye soracaktim simdiden tsk ettim

  9. Keki denedim damla çikolatası havuç ve tarçınla tatlandırdım. Harika oldu bu tarif bundan sonra favorim. Teşekkürler 🙂

  10. çok güzel ama ben içine ayçiçek yağıyla kakao koydum bide çekilmiş fındıkla süper oluyo servis ederkende çikolata sosu döktüm kenarınada iki yaprak taze nane komşular şok oldu yok böle bişey ama ben bayağ değiştirdim sanırım

  11. Pek beğenmedim fazla kabarmadı bence uğraşmaya değmez heves ettim yaptım ama ışığı bence yapmayın güzel değil oysa aynen yaptım tarifi yapmayın yorumlarda çok güzel diyenlere inanmayınnn

    • Sayın bircan, denediniz ve güzel olmadı. Tamam anladık ama yapıp da güzel sonuç elde edenlere neden inanmamalıyız onu anlayamadım? Onlara inanmayalım da size neden inanalım? Farkınız nedir? Belki siz bir yerde hata yaptınız, kim bilebilir ki? Belki de bu keki hiç yapmadınız ve sadece yazıyorsunuz, asıl size inanmamak lazım, nereden bileceğiz?

      Ha bu arada üzülmeyin, kek yapmak hüner işidir! Bazen olmayabilir!

      Saygılarımla.

      • Ya neden yalan söyliyim ki yalanı sevmem keşke resmini çekip göndermeyi düşün seydim hiç kabarma dı inanmayın tarifi aynen yaptım hevesle fırının başında bekledim isteğim gibi olmadı inananlar inansın bendende saygılar kek ustasııı

        • Sayın bircan,

          ben siz yalan söylüyorsunuz demiyorum. Ancak siz de kalkıp başkalarına yalan söylüyormuş gibi davranmayın. Kek yapmak tecrübe ister. Isıdaki en ufak değişiklik veya örneğin hamuru az ya da çok çırpmak tüm sonucu etkileyebilir. Bu nedenle biri iyi yapar olur, diğeri yapamaz kötü olur. Bu tarifin suçlu olduğu anlamına gelmez. Bu arada zeytinyağının bile onlarca çeşidi var. Riveria, Doğal, Sızma, Sele vs. Acaba kokan bir yağ kullanılmış olabilir mi?

          Saygılar..

      • Ustam kek yaptığımda neden bütün olarak cikmiyo her seferinde parçalanıyor?suan yapiyorum sizin tarifinize gore insallah iyi bisey çıkar…

    • Aynen nur hanımın bi okadar da uranyum özenle yumurtaları bile teker teker kırıp önce şekerleme mikserle karıştırdım

  12. Ben hamuru hazırladıktan sonra ekstra olarak bir yemek kaşığı unla katıştırdığım bir çay bardağı kırık fındığı tahta kaşıkşa hamuruma ekledim

  13. Güzel değil diyenler yapmak zorunda degilsiniz zaten .. denedim ve mükemmel oldu icerisine elme rendeleyip koydum tadina doyulmaz bir lezzet aldi TEŞEKKÜRLER. .

    • Sayın elif,

      yaklaşık ifadesi kek yaparken şu anlama geliyor, fırınınızın ısı yayma derecesi az veya çok olabilir. Bu da süreyi azaltabilir veya arttırabilir. Bu nedenle 30 dk olmadan fırının kapısını açmayın ama 30 dk.dan sonra örneğin kürdan testini uygulayarak test edin, pişmemişse pişirmeye devam edin. Hepsi bu…

  14. Aslında güzel ve yaklaşık 1 saat süren bir tarif lezzetli oldu ama şekeri fazla yazmışsın tek o birde kek i kalıba dökmede önce kalıbı yağlamamız gerekiyor yoksa yapışabilir …

  15. Bu normal kek vallaha ben de biliyom bunu yapmayı yani saçma bence lütfen tariflerinizi atarken biraz dikkat edin yani

    • Sayın Özge,

      Tarifin adı Kolay Kek. Adı üzerinde ve farklı bir iddiada bulunan da yok. Neye dikkat edeceğimizi anlayamadık!

  16. Bir erkek olarak bende deneyeceğim. Malum üniversite de öğrencisiyiz ve evde kalınca böyle şeyler yapmak gerek 😉 Deneyeceğim en kısa zamanda…

    • Kolay Kek yapımı adı kadar kolay olan bir tariftir. Eminiz siz de rahatlıkla yapabileceksiniz… Şimdiden afiyet olsun sayın Barış.

  17. Benim kekim 15 dakika içinde yandı. Fırını 180 dereceye ayarlamıştım, alt ve üst aynı anda olacak şekilde. Neden böyle olduki?

  18. Ya Güzel Ama Bi Gurme İçin Yetersiz Daha Özenli Yapılabilirdi Mesela Üzerine Çıkolata Sosu Yapılıp Küçük Yıldız Şekilli Çıkolata Parcakları İsterdim Ama Ellerine Sağlıkkk…

  19. Ben çok beğendim çok güzel oldu kağıt kek kalibinda uyguladım üstüne çikolata sos ve Hindistan cevizi döktüm sizede oneririm

  20. Ben yaptım çokta güzel oldu herkes beğendi tekrar tekrar yaparak daha da geliştircem kolay ve pratik bi kek …

  21. Ben keki aynen yazan tarife gore yaptim ama unu cok gibime geldi ben uzerinede cikolatali sos yaptim ve mukemmel oldu kek tarifide cok guzel.

  22. Çok güzel oldu;içine damla çikolata ve kakao koydum,üzerine pudra şekeri..istediğimiz gibi zenginleştirebiliriz..teşekkürler..

    • Sayın esra,

      siz kolay keki en üst mertebeye ulaştırmışsınız. Tebrikler. Ha bu arada, siz bu kadar ilave ile bu keki başarıyla yapabilmişken, bazıları sade halde neden yapamıyorlar, anlayabilmiş değiliz…

  23. Bu tarif ile süper kek yaptım. İçine ayrıca rendelenmiş ve kurutulmuş portakal ve limon kabukları, dahada besleyici olması için bir yemek kaşığı buğday ruşeymi ile yarım yemek kaşığı kadar buğday gluteni kattım.

  24. yasım kucuk olabılır ama bence yapılışı kolay bir pasta bu pastayı çok sade bulanlar ise unu katmadan önce çikolata sosu yapıp dökün karıştırdıktan sonrada unu ekleyip devam edin şimdiden afiyet olsunnn… 🙂 🙂 🙂

  25. Ya şuan pişiriyorum fakat bu kek hamuru çok koyu oldu hemde onca çırptm baktım olmuyor bende süt ekledim pişermi merak ediyorum?

  26. Yaptimmmmm harika oldu keşke resim paylasabilseydim size aynı tarifteki gibi yapın mükemmel ve çok kolay afiyet olsun

    • 1 çay kaşığı tarçın katabilirsin fakat tarçınlı kek tarifleri sitemizde oldukça fazla, sitemizin arama bölümüne tarçın diye yazdığınızda tarçınlı kek tariflerini bulabilirsiniz..

  27. Yaptım hemde 2 kere biri şuan fırında içine portaklak rendesi kattım güzel olur mu buarada inanmiyacaksiniz ama 12 yaşındayım ve yaptim

    • Sayın eylul,

      sizin adınıza sevindiğimizi belirtmek isteriz. Şeker oranını elbette damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

      Saygılar..

  28. merhaba sayin kek ustasi.bana sekersiz sutsuz bir kek tarifi vere bilirmisiniz.sunu soyleyimki kekiniz bir mucizeee.bana cabuk mesaj iletirseniz sevinirim sayin kek ustasi

  29. Şimdi tadına baktım sıcak sıcak. Süper olmus. Paylaşımlarınız için çok saolun.ben zeytin yağı yerine sıvı yağ koydum.o da iyi oluyor merak etmeyin belki zeytin yağı ağır gelebilir. beğenmeyenler bir daha yapmasın demekki ellerinin lezzeti yok

  30. iyi yorumlara aldanarak koca bir keki cope atmis bulunuyorum.. olculere tam tamina uydum; 1. tum malzemeler karistiginda hamur oyle bir koyu kivam aldi ki, neredeyse mikserim yaniyordu.. yaklasik 300 ml sut ekleyerek hamiru acmak zorunda kaldim..ancak toparladi kendini.. 2. firina verince bir turlu kabarmadi, 50 dk ya yakin firinda tutmak zorunda kaldim.. cikardim dilimledim; ici cig kalmis, koy ekmegi gibi olmus.. cok fiyasko bir tarif.. tarifiniz ya eksik ya fazla.. burdan gorup de yapma zahmetinde bulunanlara da israf ettirmeyin.. hatalarinizi bulup duzeltin..

    • Tarif tamdır. Yapanlar mevcuttur. Tarafımızdan da yapılmıştır. Yurt dışında kek yapmak için çok özel ölçü malzemeleri mevcuttur. Nedeni ise kişiden kişiye değişkenlik göstermesin diyedir. Ancak bizde ne yazık ki kek yapma işi biraz “göz kararı” işidir. Bu nedenle ölçü her zaman tutmayabilir. Örneğin kullandığımız bardaklar veya kaşıklar hep günlük hayatta kullandıklarımızdır. Oysa yurt dışında kek için üzerinde çoğu zaman ons değeri ile ölçülen özel ölçümlü araç ve gereçler kullanılıyor ve tarifler çoğu zaman ons veya gram üzerinden veriliyor. Eğer biz tarifleri gram cinsinden verecek olsak, ilk tepki şu oluyor, “kardeşim herkesin evinde terazi mi var, şunu bardak ölçüsüyle versenize” O zaman da denge haliyle bozulabiliyor…

      Saygılarımla.

  31. Ben bu kadar basit ve lezzetli bi tarifle karşılaşmadım daha önce.. borcamda yaptım kakolu ve çikolata parçacıklı mükemmel oldu çooook teşekkürler

  32. Annemle babam işden gelicekler şimdi fırına verdim vermedende bi tattım çok iyi olcak.Bu arada tavsiye isterseniz bu bana hafif diyenlere şekeri tavada eritin karamelize olunca küçük şetali parçacıkları atıp iyice karıştırın ve bir dilim kekin üstüne bir miktar koyun enfes olacaktır bende böyle yapacağım.

  33. Öyle şaşalı tarifler aramaya gerek yokmuş meğer… Kolay Kek tam bana göre… Hemen yapıp taze taze yedim valla..

  34. Kek kıvamindan katıca oldu biraz hamur ,ölçüde eksikmi var bilemedim biraz süt katarak kıvamını ayarladım ben fırinda şimdi inşallah güzel olur deneyenlere afiyet olsun 🙂

  35. Ben daha 14 yaşındayım ve bugün annemin doğum günüydü.Ona bu pastayı yaptık süsledik krem şanti falan döktük.Aslında ilk başta şüphelenmiştim ama cidden enfes olmuştu.Aynı pastane pastalarının kekleri gibiydi.Tarifi koyanlara minnettarız…Teşekkürler…

  36. Geçen yapdım müthiş oldu tarif müthiş şimdi tekrar yapıcam hazır kek gibi oldu çocuklarım bayıldı tesekkurler☺☺☺

  37. Cok tesekkurler bu guzel ve pratik tarif icin.. Ben portakal kabugu rendeledim icne cok da guzel oldu. Hatta kuru uzum bile yaptim mukembel oluyor sizde deneyebilirsiniz

    • Aynı sürede keki yapıp yakmayanlar da var ama. Fırının ürettiği ısı, fırından fırına değişir. Bu nedenle tarifteki süre ne olursa olsun ara ara kekin pişme sürecini gözlemekte fayda vardır.

      Saygılarımla.

  38. Ben daha11 yaşındayım fakat yapanildim ve ortaya çok güzel bir kek çıktı bu arada bu tarif için çok teşekkür ederim

    • Tarif 3 yumurta ile idealdir. 2 yumurta koyarsanız Kolay Kek tarifinin tadında ve kıvamında bir değişiklik olur mu, bilemeyeceğiz. Hiç denemedik…

  39. Hiç güzel değil diye düşünenler bence yanlış düşünüyorlar çünkü bu kekin adı kolay kek ne bekliyorlar anlamıyorum elimizde olan malzemeler bunlar kolaysa siz yapım ayrıca benim fikrim güzel oldu yaptım ve yedim

  40. Bide yoğurt yerine süt kullanın 1: daha güzel oluyor 2: kıvamı tam kek kıvamını alıyor yani yoğurt yerine süt kullanmanızı tavsiye ederim bide şekeri 2.5 çay bardağı koyunca annelerimizin yaptığı keklerle birebir aynı oluyor

  41. Bu tarifi baz olarak hazirladim ve dörde bölüp , kakaolu, kahveli ,limonlu ve yabanmersinli olarak 4 ayri cesit keki kelepceli kücuk kaliplarda ayni anda pisirdim..Bence cok guzeloldu..

  42. ben yapmadım ama yapıcam yorumlara bakılırsa güzelş bir kek e benziyor

    tadı çok güzel yaptım

    hepinize tavsiye ederim afiyet olsun ellerime sağlık ……

  43. tam anne keki oldu.az once cikardim.alti tane de mini kaliba koymustum. hepsi cokguzel pisti ve kabardi. tesekkurler tarif icin

  44. Bende aynen bu keki yapıyorum uzun süredir. Yumuşak bir kek oluyor. Ama ben 2,5 bardak un koyuyorum. Birde önce altını biraz pişirip sonra üstünü pişirince çok daha iyi sonuç alınıyor. Ve fırın kapağını açmamak lazım.

  45. Süt olmadan nasıl yapabildiniz bu tarifi ve hepiniz onaylamışsınız anlamıyorum.. 50kere okudum bu tarif eksik. Yazılanları eklediğimizde oradaki gibi 3 bardak un’la süt yada yogurt olmadan kaskatı bir hamur elde ediyoruz. Ben bir su bardağı süt ile yumuşattım. Yoksa olmuyor

  46. Ben yaptım sonra ortadan ikiye ayırıp arasına pudink koydum sonra arasına muz koydum üstüne krem şanti sürdüm çukurlara süsü muz la çukulata sosuyla süsledim çok güzel pastaya çevirdim çok güzel oldu

  47. Merhaba Ben denedim be cok Güzel oldu tevsiye ederim ben sade ek olarak havuc be portakal rendeledim tesekkur ederim tarif icinn

  48. bugün çarşamba 23 mart saat 3 ovle ve yapmaya gidiyorum keki bol şanslar bana tati bicimi guzel olursa sizlere meyil fotosu atarim yasimi merak eden varsa 13 yasindayim haziranin7 sinde 14 de basicam bu arada cok yetenli bir kisiligim vardır

  49. Ben hep bu keki yapiyorum. Tarif icin cok tesekkurler. Icine hep farkli seyler katiyorum hep cok lezzetli oluyor. Dun üzüm kattim mesela ve ortasini kesip muhallebi surdum. Cilek dilimledim ve muhtesem oldu.

  50. Ya arkadaş ne biçim insanlar var madem o kdar bilion nie kek tarifine bakıon kırk yıllık oktay ustaya akıl öğretmeye çalışıon çok biliosan bakma dan git bak nr halin varsa gör nasıl yapıosan yap boş insanlarsınız valla yaa sözüm laf edenlere 😉

  51. Kolay kekinizi tarifi tarifine yaptim anedenss kekin dis tarafi yani alt taraflari koyu kahverengi sekilde yandi ev hakindan kimse yemedi acaba bir puf noktasi varmi ben kalibi izgara uzerine koyuyorum tepsiyemi koymak gedek resimdeki gibi olmasi icin birde uzeri bir garip catlak oluyor neden?????

  52. Tarifi az once denedim igrenc oldu. Kek degil sanki zeytinyagi yiyorsun. Ustelik 6 su bardagi un cok fazla geldi, kek cok kati oldu yinede tariften sasmayayim dedim ici pismedi. Tarifi harfi harfiyen uyguladim. Emegime yazik o

    • Yoğurt dışında başka bir şey koyacak olursanız aynı tada ulaşamayabilirsiniz. Sonra emekleriniz boşa gidebilir. Tarife sadık kalmanızı öneririz.

  53. Anneler Günü için yaptın tadına bakmadım daha pişiyo ama harcının tadı tuttu gibi teşekkür ederim inşallah güzel pişiririm

    • Hollandadan selamlar 😀
      Bügün yine kalabalık bir günümüz ,ve ben marketlerdeki o Emaddeli kekleri yemeyeli uzun zaman oldu dikkat ediyorum artık, biolojik marketten keklerimizi alıyoruz ,ama bügün bio markete ugramaya zamanım yok , canımızda miss gibi taze kek isteyince googlu kurcalarken kolay kek tarifi burayı buldum ,,hadi bakalım dedim kendime 10 dakikada şipşak hazirlayi verdim ,uzerine kırık ceviz içleri attım… şu an harika görüyor, 20 dakika oldu fırının kapagını acdim gizlice bakdim oooff harika görünüyordu ,bakalim bi 25 dakika sonra nasıl olacak 🙂 keske foto ekleme yeri olsaydi : ) sonuçları paylaşırdık Teşekür ediyorum bu tarif için …

      izmirli pinardan herkese selam… kolay gelsin : )

  54. Kek yapıp beceremeyen ben bu tarifi denedim icine cikolata ve portakal kabugu ekledim inanilmaz guzel bir kek ortaya cikti cok tesekkurler harikasinizzz

  55. bence çok kolay her zaman yaptığımız kek tarifi sizden daha farklı tarifler bekliyorum kolay dedikte bukadar kolay değil …

  56. Çok güzel bır tarif uyguladım. Artık korkmadan kek yapabilirim. Ben tam tarifi uyguladım. Biraz üzüm de koysam daha güzel olurdu.

  57. Gece çalışıyorsanız bir anda canınız tatlı birşey çekebilir 🙂 Bu tarif bizim hayatımızı kurtardı kolay ve lezzetli

  58. Merhaba ben Nutella koydum içine ıkı kasık harıka oldu ve harıka kabardı çok güzel bır tarif olmus bir YGS öğrencisi hemencik yapıp Masabasında ders çalışırken hafif oldugundan rahatca yiyebilir cok tesekkur ederim tarif icin

  59. Şuan yaptım ve fırına koydum ama hamuru bıraz katı oldu gibi geldi 🙁 Herkesin ki mi katı oldu yoksa sorun bendemi bilemedim. Umarım güzel olur pişince guzel olursa benden kotu olursa sizden valla 🙁 😀 😛

Yorumu gönder