Bayat Ekmek Köftesi

0
961

Sizlere bayat ekmeklerinizi çöpe atmamanız için bir tarif paylaşacağım. Bayat ekmekleriniz değerlendirin ve israf etmeyin. Bu gün sizlere Bayat Ekmek Köftesi tarifini paylaşacağım. Bayat Ekmek Köftesini yapmak isteyenler hemen aşağıda bakabilirler.

bayat-ekmek-kofte

Bayat Ekmek Köftesi İçin Malzemeler

  • 4 dilim bayat ekmek
  • 200 gram kıyma
  • 1 tane soğan rendesi
  • 1 tane yumurta
  • 1/4 maydanoz
  • kimyon, köfte baharatı, tuz

Bayat Ekmek Köftesinin Hazırlanışı

  1. Bayat ekmekleri kabuklarını aldıktan sonra ılık su ile ıslatın.
  2. Ilık su ile ıslatılan ekmekleri elinizle sıkarak suyunu süzüp  bir kaba alın.
  3. Kıyma, soğan rendesi, kimyon, tuz, köfte baharatı ve maydanoz ıslatılmış ve süzülmüş ekmek içleriyle
    yoğurup köfte şeklinde parçalara ayırın.
  4. Köfteleri kızgın yağda kızartıp dilediğiniz garnitür ile servis edin.

Afiyet Olsun.

 

Bir önceki yazımızda , bir sonraki yazımızda ise tarifleri verilmektedir. Tariflerde kullanılan ölçüler

Yorumu gönder