Rulo Patates Salatası

0
596

Rulo Patates Salatası

Rulo Patates Salatası
Rulo Patates Salatası

Vücuda enerji verir, halsizliği ve yorgunluğu giderir. Kandaki şeker oranını düşüren patates şeker hastaları için faydalıdır. Damar sertliğini giderir. Kansere karşı koruyucudur. Böbreklere faydalıdır. Normal ve kuru ciltler için yararlıdır. Rulo Patates Salatası yaz mevsiminde tercih edebileceğiniz ideal bir yiyecektir.

Malzemeler:

  • 3 Tane büyük boy patates
  • 1 Tane havuç
  • 3 Çorba kaşığı bezelye
  • 1 Tane yumurta
  • 3-4 Tane kornişon turşu
  • 1 Tutam maydanoz
  • Yarım limon suyu
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Haşlanmış olan patateslerin kabukların soyup rendeliyoruz.
  2. Üzerine tuzunu, yağını, limon suyunu ve karabiberini döküp karıştırıp harmanlıyoruz.
  3. 20 cm’lik naylon poşeti kesip tezgaha yayıyoruz.
  4. Hazırladığımız patatesli harcı elimizi suyla ıslatarak naylon torbanın üzerine koyup küçük parmak kalınlığına gelene kadar bastırarak yayıyoruz.
  5. Haşlanmış havucu, yumurtayı, kornişon turşuyu küp küp doğrayıp, patatesli harcın üzerine yayıyoruz.
  6. Son olarak bezelyeyi serpip, zemindeki naylon yardımıyla rulo yaparak saralım ve buzdolabında 1 saat dinlendirelim.
  7. Dolaptan çıkardıktan sonra naylonu açıp ince doğranmış maydanozu serpip ileri-geri yuvarlayarak maydanozun iyice ruloya yapışmasını sağlıyoruz ve dilim dilim keserek, isterseniz topluca, isterseniz de parça parça servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun….

Hakkında :
  1. Pratik Dama patates salatası nasıl yapılır
  2. Pratik rulo patates salatası uzman tv
Bir önceki yazımızda , bir sonraki yazımızda ise tarifleri verilmektedir. Tariflerde kullanılan ölçüler

Yorumu gönder