Mini Pizza Poğaça

0
1310

Mini Pizza Poğaça

Mini Pizza Poğaça ‘ları doğum günü ya da parti sofralarına muhteşem renk katıyor. 🙂 Rengarenk görüntüsü ve küçük lokmalık halleriyle ideal Poğaça Tarifleri ‘nden biri. Mini Pizza Poğaça Tarifi;

Malzeme Listesi:

  • 1 adet yumurtanın akı
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket instant maya
  • 2 çay laşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yeteri kadar tepeleme un

Üzeri İçin Malzemeler:

  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • Yeteri kadar beyaz peynir
  • Yeteri kadar çeri domates
  • Yeteri kadar yeşil biber
  • Yeteri kadar sosis

Hazırlanışı:

  1. İlk olarak 2 su bardağı un ile birlikte kuru malzemeleri geniş bir kabın içinde karıştırın.
  2. Ayrı bir kapta da sıvı malzemeleri karıştırın.
  3. Daha sonra kuru malzemelerin hepsini azar azar sıvı malzemelerin üzerine ilave edin.
  4. Ele yapışmayacak bir kıvam elde edinceye kadar unu ekleyerek yoğurun.
  5. Hazırladığınız hamurun üzerini streçleyerek oda sıcaklığında 1 saat mayalanmaya bırakın.
  6. Mayalanan hamuru tezgaha alıp birkaç kez daha yoğurun.
  7. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp eliniz ile yuvarlayın ve ortasına bastırın.
  8. Dilediğiniz malzemeleri üzerine koyun.
  9. Yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  10. Kenarlarına çırptığınız yumurta sarısını sürüp, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  11. Daha sonra fırından alıp dilediğiniz gibi servis edin.
Mini Pizza Poğaça

Afiyet Olsun…..

 

 

Bir önceki yazımızda , bir sonraki yazımızda ise tarifleri verilmektedir. Tariflerde kullanılan ölçüler

Yorumu gönder