Tiramisu Pasta

4
1388

Tiramisu Pasta

Tiramisu Pasta

Tiramisu, Mascarpone ile yapılan bir İtalyan tatlısıdır. Kelime anlamı “Beni neşelendir ya da beni yukarı çek ” tir. Anlamına bakarsanız mutlu olmanız için Tiramisu Pasta tarifini uygulayıp tüketmeniz yeterli olacaktır. Özel günler için de ideal bir pasta tarifidir.

Malzemeler:

  • 1 Tane ortadan ikiye kesilmiş kakaolu hazır kek
  • 1 Paket Iabne peynir
  • 2,5 Su bardağı soğuk süt
  • 1 Su bardağı toz şeker
  • 2 Çorba kaşığı nişasta
  • 1 Çorba kaşığı un

Keki Islatmak için:

  • 2 Çorba kaşığı toz şeker
  • 1 Çay bardağı sıcak su
  • 3 Çorba kaşığı Nescafe

Üzeri için:

  • 1 yemek kaşığı kakao

Yapılışı:

  1. Öncelikle bir çay bardağı sıcak su, kahve ve şekeri bir kaseye alıp eritiyoruz.
  2. Bir tencereye soğuk sütü, toz şekeri, unu, nişastayı koyup çırpma teliyle karıştırarak ocağa alıp kaynatıyoruz.
  3. Biraz kaynadıktan sonra altını kapatıp Iabne peyniri ilave ediyoruz.
  4. Hazırlamış olduğumuz kahveli şerbeti kakaolu kekimize sürüyoruz.
  5. Kremamızın yarısından biraz fazlasını birinci kata döküp yayıyoruz.
  6. Onun üzerine ikinci katı koyup yine kahveli şerbetten sürüp kalan kremanın tamamını üzerine yayıyoruz.
  7. Üzerine tel süzgeçten kakao eliyoruz.
  8. Soğuduktan sonra servis yapıyoruz.

Afiyet olsun….

Bir önceki yazımızda , bir sonraki yazımızda ise tarifleri verilmektedir. Tariflerde kullanılan ölçüler

4 Yorumlar

  1. Herkes kolay keklerin tarifine baktığı için zor keklerin yorumlar ı az oluyor. E nasip kısmet … biz zoru seviyoruz demekki!!! becerenlere afiyet olsun

Yorumu gönder