Çikolatalı Gökkuşağı Pasta

0
741

Doğum günü pastası tarifi ararken nette görmüştüm bu tarifi.Oldukça lezzetli olduğunu düşünüp denemeye karar verdim.Biraz zahmetli gibi gelse de sonuçtan çok memnun kaldım.Ayrıca tek tek yapabileceğim üç farklı kek tarifim olmuş oldu.Bu farklı kekleri kremayla birleştirince ortaya çocukların ve tabii ki yetişkinlerin de bayıldığı Gökkuşağı Pasta ortaya çıkıyor.Özellikle doğum günleri için yapabileceğiniz bu tarifi denemenizi tavsiye ediyorum.

renkli-kek

Klasik Çikolatalı  Kek:

1,5 çay bardağı tereyağı oda sıcaklığında

1,5 çay bardağı kahverengi şeker

Yarım çay bardağı şeker

1 yumurta

2 çay kaşığı vanilya ekstresi

2 su bardağı  un

2 tatlı kaşığı mısır nişastası

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 su bardağı  bitter çikolata

Çikolatalı  Kek:

1,5 çay bardağı tereyağı oda sıcaklığında

Yarım su bardağı esmer şeker

Yarım su bardağı şeker

1 yumurta

1 çay kaşığı vanilya ekstresi

1 ,5 su bardağı  un

Yarım su bardağı kakao

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 su bardağı bitter çikolata

Gökkuşağı  Kek:

1,5 çay bardağı  tereyağı oda sıcaklığında

1 su bardağı şeker

1 yumurta

1 çay kaşığı vanilya

1,5 su bardağı un

1 çay kaşığı kabartma tozu

2-3 yemek kaşığı renkli pasta süsü

1,5 çay bardağı beyaz çikolata

1,5 çay  bardağı bitter çikolata

Vanilyalı Krema:

1,5 çay bardağı  tereyağı

1,5 çay bardağı krema

4 su bardağı pudra şekeri

1,5 çay kaşığı vanilya ekstresi

2-3 yemek kaşığı su veya süt

Klasik Çikolatalı Kek:

Fırınınızı 175 C’ye ayarlayın.22 cm’lik kalıbınızın tabanına yağlı kağıt serin.

Yumuşamış tereyağınızı çırpma kabında şekerle birlikte çırpın.Yumurta ve vanilyayı karıştırın.Unu,mısır nişastasını ve kabartma tozunu ilave edip iyice karıştırın.Çikolatayı ekleyin ve karıştırın.Kalın bir kek hamurunuz olacak.Hazırladığınız kek hamurunu kek kalıbına döküp spatulayla üzerini düzeltin.18-20 dakika kürdan testi temiz çıkana dek pişirin.Pişen kekinizi fırından çıkartıp soğuması için kenara alın.

Çikolatalı Kek:

Fırınınızı 175 C’ye ayarlayın.22 cm’lik kalıbınızın tabanına yağlı kağıt serin.

Çırpma kabında mikser yardımıyla tereyağı ve şekeri çırpın.Yumurta ve vanilyayı ekleyin.Unu,kakaoyu ve kabartma tozunu ilave edin ve iyice  karıştırın.Çikolatayı ekleyin.Koyu kıvamlı bir kek hamurunuz olacak.Kek kalıbına döktüğünüz hamurun üstünü spatulayla düzeltin.18-20 dakika kürdan testi temiz çıkana kadar pişirin.Pişen keki fırından çıkarın ve soğuması için kenara alın.

Gökkuşağı  Kek:

Fırınınızı 175 C’ye ayarlayın.22 cm’lik kalıbınızın tabanına yağlı kağıt döşeyin.

Çırpma kabında mikser yardımıyla tereyağı ve şekeri birlikte çırpın.Yumurta ve vanilyayı  karıştırın.Un ve kek karışımını ekleyin ve iyice birleşene kadar karıştırın.Sprinkles ve çikolata parçalarını ilave edin. Kalın bir kek hamurunuz olacak.Kek kalıbına döktüğünüz hamurun üstünü spatulayla düzeltin.20-22 dakika kürdan testi temiz çıkana kadar pişirin.Pişen keki fırından çıkarın ve  tamamen soğuması için kenara alın.

Vanilyalı Krema:

Çırpma kabında  krema ve tereyağını çırpın.3 su bardağı  pudra şekerini ekleyin.Birleşene kadar karıştırın.Vanilya özünü ve 1 yemek kaşığı suyu ilave edin.Tadına bakarak kalan pudra şekerini ekleyip pürüzsüz kıvam alana dek karıştırmaya devam edin.

Sunum Zamanı:

Keklerinizi büyük bir bıçakla ikiye bölün.Pasta standına kek tabanını yerleştirip krema sürün.Kek ve krema bitene dek işleme devam edin.Kalan kremayla pastanın kenarlarını kaplayın.Sprinkles ile  süsleyip 3-4 saat buzdolabında dinlendirin.Dilediğiniz gibi dilimleyip servis edin.

Afiyet olsun.

Çikolatalı Kurabiyeli Gökkuşağı Pasta

Çikolatalı Kurabiyeli Gökkuşağı Pasta

Çikolatalı Gökkuşağı Pasta

Çikolatalı Gökkuşağı Pasta

Nefis Çikolatalı Gökkuşağı Pasta

Nefis Çikolatalı Gökkuşağı Pasta

Çikolatalı Gökkuşağı Pasta

Çikolatalı Gökkuşağı Pasta

Bir Dilim Çikolatalı Gökkuşağı Pasta

Bir Dilim Çikolatalı Gökkuşağı Pasta

Çikolatalı Gökkuşağı Pasta

Çikolatalı Gökkuşağı Pasta yapılışı. Çikolatalı Gökkuşağı Pasta resimleri. Kolay Çikolatalı Gökkuşağı Pasta tarifleri. Çikolatalı Gökkuşağı Pasta nasıl yapılır. Oktay Usta Çikolatalı Gökkuşağı Pasta. Pratik Çikolatalı Gökkuşağı Pasta. Ardanın mutfağı Çikolatalı Gökkuşağı Pasta. Nurselin mutfağı Çikolatalı Gökkuşağı Pasta. İlginç, değişik Çikolatalı Gökkuşağı Pasta sunumları

Hakkında :
  1. Pratik gökkuşağı pastası nasıl yapılır
  2. Pratik gökkuşağı doğum günü pasta tarifleri
  3. Pratik gökkuşağı pasta
  4. Pratik gökkuşağı pasta nasıl yapılır
  5. Pratik gökkuşağı pasta tarifi oktay usta
Bir önceki yazımızda , bir sonraki yazımızda ise tarifleri verilmektedir. Tariflerde kullanılan ölçüler

Tarimizi beğendiyseniz bize destek olmak için paylaşım yapabilirsiniz.

Yorumu gönder