Erikli Çörek Tarifi

0
693

Farklı tarifler arıyorsanız doğru yerdesiniz.Erikli Çörek‘te ilginç ve lezzetli tariflerimizden birisi…Kendine has aroması ve tadıyla yapacağınız bu çörek özel günlerinizin vazgeçilmezi olacak.

Erikli Çörek Malzemeleri:

20 gram yaş maya

3 su bardağı un

Yarım tatlı kaşığı tuz

Yarım su bardağı şeker

1 adet yumurta

Yarım su bardağı ılık süt

50 gram margarin

İç Malzemesi:

Yarım su bardağı şeker

1 paket vanilya

10 adet mürdüm eriği

Üstü İçin:

1 çorba kaşığı süt

1 adet yumurta sarısı

Erikli Çörek Yapılışı:

Mayayı ılık süt içinde eritin. Diğer hamur malzemelerini ekleyerek karıştırın ve orta sertlikte bir hamur elde edin. Üzerini örterek 60 dakika kabarmaya bırakın. İç malzemesi olarak kullanacağınız erik dilimlerini,vanilya ve şekeri  karıştırın. Hamuru 2 dakika daha yoğurup, gazını çıkartın. Hamuru merdane ile 30×50 cm boyutunda açın. Açtığınız hamurun ortasına hazırladığınız iç malzemesini yerleştirin ve hamuru uzun kenarından kıvırarak rulo yapın. Ruloyu bıçak yardımı ile 15 parçaya dilimleyin. Parçaları yağlı kağıtla kaplı tepsiye dizin. Kabarması için 40 dakika ılık bir yerde bekletin. Üst malzemeleri olan süt ve yumurta sarısını karıştırarak parçaların üzerine sürün. 200°C’de önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Kağıtlardan çıkararak servis yapın.

Afiyet olsun.

Erikli Çörek

Erikli Çörek

Erikli Çörek

Erikli Çörek

Erikli Çörek

Erikli Çörek

Erikli Çörek

Erikli Çörek

Erikli Çörek

Erikli Çörek

Erikli Çörek

Erikli Çörek

Erikli Çörek

Erikli Çörek

Erikli Çörek

Erikli Çörek

Erikli Çörek

Erikli Çörek

Erikli Çörek

Erikli Çörek yapılışı. Erikli Çörek resimleri. Kolay Erikli Çörek tarifleri. Erikli Çörek nasıl yapılır. Oktay Usta Erikli Çörek. Pratik Erikli Çörek. Ardanın mutfağı Erikli Çörek. Nurselin mutfağı Erikli Çörek. İlginç, değişik Erikli Çörek sunumları

Bir önceki yazımızda , bir sonraki yazımızda ise tarifleri verilmektedir. Tariflerde kullanılan ölçüler

Tarimizi beğendiyseniz bize destek olmak için paylaşım yapabilirsiniz.

Yorumu gönder