Puding Dolgulu Kakaolu Kek

0
1174

Puding Dolgulu Kakaolu Kek 

Hafif bir lezzete sahip olan Puding Dolgulu Kakaolu Kek dillere destan bir tariftir. Son günlerin en popüler tariflerinden biri. Muhteşem Kek Tarifileri ‘mden biri olan  Puding Dolgulu Kakaolu Kek ‘i uyguladıktan sonra beğeneceksinizdir. 🙂 Puding Dolgulu Kakaolu Kek Tarifi;

 

Malzeme Listesi:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 3 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı toz kakao
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

İç Dolgusu İçin:

  • 750 gram süt
  • 1 paket muzlu puding (dilerseniz çilekli, fıstıklı da yapabilirsiniz)

Dışı İçin:

  • 1 kutu krem şanti
  • 2 su bardağı süt

Hazırlanışı:

  1. İlk olarak yumurta ve toz şekeri geniş bir kaba koyup şeker tamamen eriyene kadar iyice çırpın.
  2. Süt ve sıvı yağı da ekleyip çırpmaya devam edin.
  3. Daha sonra unu, kabartma tozunu, vanilyayı, kakaoyu elenip yumurtalı karışıma ekleyin.
  4. Un karışımını kıvamı ayarlayabilmek için azar azar ilave edip çırpın.
  5. Yağlanmış ve unlanmış dikdörtgen borcama hazırlamış olduğunuz karışımı döküp üzerini düzleştirin.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakika kadar pişirin.
  7. Piştiğini anlamak için keke kürdanı batırın, kürdan kuru çıkıyorsa pişmiştir.
  8. Kek pişerken üzerindeki tarife göre pudingi hazırlayın ve ara sıra karıştırarak kabuk tutmadan, soğumasını sağlayın.
  9. Krem şantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayıp buzdolabına kaldırın.
  10. Kek pişip iyice soğuduktan sonra dolma biber oyucu ile enine 5 boyuna 7 adet delik açın.
  11. Bu delikleri soğuyan puding ile doldurun.
  12. Bu işlem bitince üzerine krem şantiyi yayın.
  13. En üstüne de çıkardığınız kekleri mutfak robotunda ufalayarak, kekin üzerine dökün.
  14. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin.
Puding Dolgulu Kakaolu Kek

Afiyet Olsun….

 

 

 

Bir önceki yazımızda , bir sonraki yazımızda ise tarifleri verilmektedir. Tariflerde kullanılan ölçüler

Yorumu gönder