Muhallebili Havuçlu Kek

0
3882

Muhallebili Havuçlu Kek

Evet bugün de Muhallebili Havuçlu Kek ile karşınızdayız. Siz de bu muhteşem keki yaparak sevdikleriniz ile paylaşın. Kolay ve pratik olan bu keki siz de mutfağınıza taşıyın.

muhallebili havuçlu kek

Malzemeler :

  • Yumurta 4 adet
  • 2 su bardağı toz şeker
  • Sıvı yağ 1 su bardağı
  • Havuç rendesi 2 su bardağı
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
  • Tarçın 1 çay kaşığı
  • 2 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un

Muhallebisi İçin:

  • Süt 4 su bardağı
  • Vanilya 1 paket
  • 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un
  • Toz şeker 1,5 çay bardağı


Hazırlanışı:

  1. Öncelikle yumurta ve şekeri bir karıştırma kabına koyup iyice köpürene kadar çırpın.
  2. Daha sonra sıvı yağı ilave edip karıştırın, unu ve kabartma tozunu ekleyip 2-3 dakika çırpın.
  3. Havuç, tarçın ve cevizi ilave edip karıştırın, çok az mikserle çırpın.
  4. Ardından yağlanmış büyük kare borcama kek karışımını döküp önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin, pişen keki bir kenarda ılınmaya bırakın.
  5. Muhallebisi için; bütün malzemeleri bir tencereye koyun,  ocağa alıp karıştırarak koyulaşıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
  6. Ocaktan alınca 5 dakika kadar mikserle çırpın, ılındığında kekin üzerine dökün.
  7. Biraz buzdolabında dinlendirip servis edin.

Afiyet Olsun…

Hakkında :
  1. Pratik muhallebili havuclu kek
  2. Pratik muhallebili havuçlu kek tarifi
  3. Pratik oktay usta muhallebili havuçlu kek
  4. Pratik kek uzerine muhallebi
  5. Pratik havuclu muhallebili kek
Bir önceki yazımızda , bir sonraki yazımızda ise tarifleri verilmektedir. Tariflerde kullanılan ölçüler

Yorumu gönder