Krema Dolgulu Kek Tarifi

0
4178

Krema Dolgulu Kek Tarifi

En popüler Kek tarifleri ‘nden biri. Krema Dolgulu Kek Tarifi ‘nin yapımı çok zevkli, çocuklarınızla birlikte mutfakta keyifli dakikalar geçirebilirsiniz. Krema Dolgulu Kek Tarifi;

Malzeme Listesi:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı süt 
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • Yaklaşık 2 yemek kaşığı toz kakao
  • Yeteri kadar tepeleme un

Kreması İçin Malzemeler:

  • 3 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • Yarım paket krem şanti
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 1 yemek kaşığı buğday nişastası

Hazırlanışı:

  1. İlk olarak kek için, yumurta ve toz şekeri karıştırma kabına alıp mikserle iyice çırpın.
  2. Toz şeker eriyene kadar çırpmaya devam edin.
  3. Daha sonra diğer kek malzemelerini tek tek ekleyip çırpmaya devam edin.
  4. Unu en sona azar azar ilave edip çırpın.
  5. Kıvamı boza gibi akışkan olmalıdır.
  6. Yağlanmış ve unlanmış borcam ya da kelepçeli kalıba hazırladığınız karışımı dökün.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirin.
  8. Piştiğini anlamak için kürdanı keke batırın, kürdan kuru çıkıyorsa pişmiştir.
  9. Kek piştikten sonra fırından alın ve soğuması için kenara indirin.
  10. Soğuduktan sonra elma çekirdeği çıkarıcısı ile keki birkaç cm aralıklarla fotoğraftaki gibi delin.
  11. Deldiğiniz yerdeki kekleri çıkarın.
  12. Krema için, krem şanti ve vanilya hariç tüm malzemeyi bir tencereye alın ve karıştırıp pişirin.
  13. Piştikten sonra toz kremşanti ve vanilyayı ekleyip çırpın.
  14. Muhallebi kıvamında olmalıdır.
  15. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra kekte açtığınız deliklere krema sıkma torbası yardımıyla kremayı doldurun.
  16. Daha sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis edin.
Krema Dolgulu Kek Tarifi

Afiyet Olsun…..

 

Bir önceki yazımızda , bir sonraki yazımızda ise tarifleri verilmektedir. Tariflerde kullanılan ölçüler

Yorumu gönder