Karlı dağ keki

0
1448

Bildiğimiz kakaolu kekimizi biraz değiştirip karlı dağ kekini yapmış olduk. Biraz araştırdım aslında böyle bir isimde kek bulunmamakta. Demek ki bu karlı dağ keki sitemiz kektariflerim.net e özel bir tarif oldu. Yapılışı çok kolay. Kakaolu kek sevenlerin hoşuna gidecek lezzette ve kendine özgü görselliğe sahip karlı dağ kekini biz çok sevdik bakalım sizde sevecek misiniz.

karlı dağ keki
karlı dağ keki

Malzemeler:

  • 2 tane yumurta
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı çiçek yağı
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • Süslemek için pudra şekeri ( Evde pudra şekeriniz yoksa üzülmeyin, pudra şekeri nasıl yapılır tıklayıp kolayca evde yapabilirsiniz. )
  • Tepsi altına sermek için yağlı kağıt

Yapılışı:

  1. Bir kabın içersin de yumurtaları ve şekeri köpük kıvamına gelinceye kadar mikser yardımıyla  karıştırıyoruz.
  2. 1 su bardağı çiçek yağı ve yoğurdu ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
  3. Unu ve kabartma tozunu ekleyerek kakao ile birlikte karışıma ekleyip kaşık yardımıyla karıştırıyoruz.
  4. Yuvarlak tepsiye yağlı kağıdı seriyoruz ve hazırladığımız karışımı döküyoruz.
  5. Önceden ısıtılmış 180 dercedeki fırında pişiriyoruz.
  6. Pişen keki resimdeki gibi üçgen keserek üzerine pudra şekeri serpiştiriyoruz. Böylece karlı dağ kekimizi yapmış oluyoruz. Afiyet olsun.

Karlı dağ keki hakkında yorumlarınızı bekliyoruz.. Sitemizdeki diğer kakaolu kek tarifleri için linke tıklayabilirsiniz.

Bir önceki yazımızda , bir sonraki yazımızda ise tarifleri verilmektedir. Tariflerde kullanılan ölçüler

Yorumu gönder