Elma Dilimli Tarçınlı Kek

1
12674

Elma Dilimli Tarçınlı Kek

Elma ve tarçının karışımıyla oluşan bu kekin lezzeti ile ilgili garanti verebilirim. Elma Dilimli Tarçınlı Kek ‘i yedikten sonra vazgeçilmez Kek Tarifleri listenize eklenecektir. Şimdiden afiyet olsun. Elma Dilimli Tarçınlı Kek Tarifi;

Malzeme Listesi:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 2 adet orta boy elma
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı tarçın

Hazırlanışı:

  1.  İlk olaral yumurta ve toz şekeri bir kaba koyun, kar gibi beyaz oluncaya kadar çırpın.
  2. Üzerine süt ve sıvıyağı ilave ederek çırpmaya devam edin.
  3. 2 su bardağı unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyerek akışkan bir hamur elde edene kadar karıştırın.
  4. Unu azar azar ilave edip çırpın ki, kıvamı ayarlansın. (kıvamı boza gibi olmalıdır)
  5. Diğer yandan elmaların kabuklarını soyun, çekirdekleri çıkarıp dilimleyin ve bir tabakta tarçına bulayın.
  6. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına hazırlamış olduğunuz karışımı aktarın.
  7. Üzerine elma dilimleri dizerek 180 derece fırında iyice kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.
  8. Piştiğini anlamak için kürdanı keke batırın hamur kürdana yapışmıyorsa pişmiştir.
  9. Soğuyan keki kalıptan çıkarın ve dilimleyerek servis yapın.
Elma Dilimli Tarçınlı Kek
Afiyet olsun….

 

Bir önceki yazımızda , bir sonraki yazımızda ise tarifleri verilmektedir. Tariflerde kullanılan ölçüler

1 YORUM

  1. Keki bugün yaptım. Ve şimdiye kadar yaptığımız en iyi kek. EFSANE oldu diyebilirim. Tarif için çok teşekkür ederim

Yorumu gönder