Damla Çikolatalı Kakaolu Kek

1
725

Damla Çikolatalı Kakaolu Kek

Çay ya da kahvenin en iyi eşlikçisi Damla Çikolatalı Kakaolu Kek tarifimiz hazırdır. 🙂 Nutella sayesinde tatlı krizlerini bitiren Kek Tarifleri ‘nden biri. Damla Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi; 

Malzemeler:

  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 2 yemek kaşığı nutella
  • 2 çay bardağı süt
  • 3 adet yumurta
  • 2,5 su bardağı elenmiş un
  • 2 tatlı kaşığı kakao
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Fırın Kabını Yağlamak İçin:

  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:

  1. Öncelikle yumurtaları ve toz şekeri geniş bir kapta bir mikser yardımıyla toz şeker tamamen eriyene kadar çırpın.
  2. Kek karışımına sırasıyla; ayçiçek yağı, süt, elenmiş un, vanilya ve kabartma tozunu ilave ederek çırpma işlemini sürdürün.
  3. Kakao, nutella ve damla çikolatayı ekleyip, tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın.
  4. Damla çikolatayı kek kalıbının dibine yapışmaması için, bir parça un ile harmanlayın.
  5. Kekin yapışmaması ve kolay çıkması için, fırın kabını tamamen yağlayın ve üzerine un serpin.
  6. Hazırladığınız kek harcını kalıba boşaltın ve üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin.
  7. Keki, önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirin.
  8. Piştiğini anlamak için kürdanı keke batırın, kürdan kuru çıkıyorsa pişmiştir.
  9. Daha sonra çıkarıp dinlenmeye bırakın.
  10. İçini çeken ve dinlenen keki dilimledikten sonra, dilediğiniz gibi süsleyip servis edin.
Damla Çikolatalı Kakaolu Kek

Afiyet Olsun…..

 

Bir önceki yazımızda , bir sonraki yazımızda ise tarifleri verilmektedir. Tariflerde kullanılan ölçüler

1 YORUM

Yorumu gönder