Çilekli Kek

2
1818

Bu gün sizlere yaz mevsiminin meyvesi olan çilekli kek tarifini paylaşacağım. Çilek hakkın da kısa bir bilgi vermek isterim. Çilek de bol miktarda fosfor ve demir bulunmaktadır. Bunların yanı sıra çilek de B, C ve K vitaminleri bulunmaktadır. Çilekli kekin yapılması oldukça kolay ve zahmetsizdir. Çilekli kek keyfini daha önce evinizde denemediyseniz bu tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz. Gelin bu güzel çilekli kek tarifi için hangi malzemeler gerekiyormuş ve nasıl yapılıyormuş bir bakalım.

çilekli kek

Çilekli Kek İçin Malzemeler  

  • 2 tane yumurta
  • 1,5 su bardağı sıvıyağ
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 250 gram doğranmış çilek
  • 2 su bardağı un
  • 1 tutam tuz

Çilekli Kek Tarifinin Hazırlanışı 

  1. Çilekleri küçük küçük şeklinde doğrayın.
  2. Yumurtaları, sıvıyağı ve şekeri iyice karıştırın.
  3. Ayrı bir kapta unu ve tuzu ekleyerek karıştırın.
  4. Unlu malzemeleri yumurtalı karışıma ekleyerek bir kaşık yardımıyla karıştırın.
  5. Küçük küçük doğradığınız çilekleri de ekleyip harmanlayın.
  6. Önceden yağladığımız bir kek kalıbına dökün.
  7. Önceden ısıtılmış 190 derecede fırında 50 – 55 dakika pişirin.

Afiyet olsun.

Bir önceki yazımızda , bir sonraki yazımızda ise tarifleri verilmektedir. Tariflerde kullanılan ölçüler

2 Yorumlar

Yorumu gönder