Çikolatalı Soslu Unsuz Kek

0
755

Çikolatalı Soslu Unsuz Kek

Çikolata Soslu Kek Tarifleri ‘ne bayılıyorum. Mutlulukla yediğim Çikolatalı Soslu Unsuz Kek ‘i kahve yanında tüketmenizi öneririm. 🙂 Bende, muhteşem bir duygu oluşuyor. Umarım aynı etki sizlerde de gerçekleşir. Afiyet olsun. Çikolatalı Soslu Unsuz Kek Tarifi;

Malzeme Listesi:

  • 1 su bardağı pirinç unu
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı kakao

Çikolata Sosu İçin:

  • 250 gram bitter çikolata
  • 200 ml krema

Hazırlanışı:

  1. İlk olarak yumurta ve toz şekeri geniş bir karıştırma kabına alarak iyice köpürüp, beyazlayana kadar çırpın.
  2. Pirinç unu, kabartma tozu, zeytinyağı, vanilya ve kakaoyu ilave edip iyice çırpmaya devam edin.
  3. Karışımı yağlı kağıt serili bir kek kalıbına dökün.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirip fırından alın.
  5. Fırından almadan önce kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edin.
  6. Kürdan kuru çıkıyorsa pişmiştir.
  7. Kek ılınınca üzerine sütü döküp kek sütü iyice çekene kadar bekletin.
  8. Diğer yandan çikolatalı sos için kremayı ısıtın.
  9. İri parçalara böldüğünüz bitter çikolatayı ekleyerek çikolata iyice eriyene kadar karıştırın.
  10. Sıcak sosu kalıptan çıkardığınız ılık kekin üzerine döküp servis yapın.
Çikolatalı Soslu Unsuz Kek

Afiyet olsun…..

 

 

Bir önceki yazımızda , bir sonraki yazımızda ise tarifleri verilmektedir. Tariflerde kullanılan ölçüler

Yorumu gönder