Çerezli Kek

1
3817

Bu günkü kek tarifi oldukça lezzetli ve herkesin hoşuna gideceği kek tarifi. Çay sohbetleriniz için hem farklı tatlar hem de farklı kek tarifleri arıyorsanız çerezli kek aradığınız tarif olabilir. Eğer daha önce evinizde çerezli kek keyfini denememiş iseniz sizlere özel olarak hazırladığımız çerezli kek tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz.

çerezli kek

Çerezli Kek İçin Malzemeler

  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 tane limon suyu
  • 1 tane limon kabuğu rendesi
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 1 su bardağı kuru kayısı
  • 1 su bardağı antepfıstığı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Çerezli Kekin Hazırlanışı

  1. Kek kalıbını yağlayıp unlayın.
  2. Şeker ve yumurta köpük kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
  3. Ardından süt, sıvıyağ ekleyip karıştırmaya devam edin.
  4. Sonra limon suyu, limon kabuğu rendesi ve vanilya ilave edilip 1 – 2 defa karıştırın.
  5. Un, kabartma tozu , ceviz ve kuru kayısı sırasıyla ilave edip iyice karıştırın.
  6. Karışımı , yağlanmış kek kalıbına boşaltalım.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derecede pişirin.
  8. Üzerine antepfıstıklarını serpin ve  fırında 35 – 40 dakika pişirin.

Afiyet Olsun.

 

Bir önceki yazımızda , bir sonraki yazımızda ise tarifleri verilmektedir. Tariflerde kullanılan ölçüler

1 YORUM

Yorumu gönder