Ada Kek Tarifi

2
1330

Ada Kek Tarifi

Lokum görünümlü ve yumuşacık Kek Tarifleri ‘mden biri. 🙂 Ada Kek Tarifi sevdiklerinizi mutlu etmenin yollarından biri. Muhteşem hoş sobetlere eşlik edevek olan bir lezzet. Ada Kek Tarifi;

Malzeme Listesi:

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 büyük çay bardağı süt
  • 1 su bardağı süt
  • 1 büyük çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşıgı toz kakao
  • 1 fincan keçiboynuzu tozu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 fincan Hindistan cevizi
  • 2 su bardağı kalecik un

Hazırlanışı:

  1. Öncelikle klasik kek gibi toz şekeri ve yumurtayı karıştırma kabına koyup iyice köpürene kadar çırpın.
  2. Yağı, sütü, kabartma tozunu ve vanilyayı da ilave edip çırpmaya devam edin.
  3. Son olarak unu azar azar ilave edip akışkan bir karışım elde edene kadar çırpın. (boza gibi)
  4. Yağlanmış ve unlanmış küçük boy fırın tepsisi veya cam dikdörtgen bir kaba karışımı boşaltın.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirin.
  6. Piştiğini anlamak için kürdanı keke batırın, kürdan kuru çıkıyorsa pişmiştir.
  7. Keki soğuması için bekletin.
  8. Daha sonra kek kalınlığına göre resimdeki gibi kare dilimler kesin.
  9. Diğer yandan 1 su bardağı sütü, 2 yemek kaşığı toz şekeri ve kakaoyu karıştırma kabına alıp iyice çırpın.
  10. Kare keklerin karşılıklı iki kenarı dışında 4 yüzeyini bu sosa yarım cm batırın.
  11. istediğiniz yüzeye keçiboynuzu tozunu ve Hindistan cevizini bulayın.
  12. Biraz beklettikten sonra dilediğiniz gibi servis edin.
Ada Kek Tarifi

Afiyet Olsun….

 

 

Bir önceki yazımızda , bir sonraki yazımızda ise tarifleri verilmektedir. Tariflerde kullanılan ölçüler

2 Yorumlar

  1. ay nekadar guzel kardesimlerin dogum gunde bende yaptip oyle lezzetli ki bu tarifi bu siteye koydunuz iyi oldu tesekurler

Yorumu gönder