Yufkalı Milföy Böreği Tarifi

0
2023

Sizlere kolay mı kolay,nefis ötesi bir tarifimiz var.Yufkalı Milföy Börek…Görüntüsü ve kokusuyla sizi baştan çıkartacak bu tarif sevdikleriniz tarafından kapışılacak.

Yufkalı Milföy Böreği Malzemeleri:

8 adet milföy hamuru

2 adet yufka

İç Harci İçin:

100 gram beyaz peynir

Yarım su  bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Sosu İçin:

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı sıvıyağ

1 adet yumurta

1 şişe sade soda

Sosun Hazırlanışı:

Çırpma kabına yumurtayı kırın.Üzerine sütü,sıvıyağı ve maden suyunu döküp iyice çırpın.

İç Harcın Hazırlanışı:

Küçük bir kaba beyaz peyniri rendeleyin.Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip harmanlayın.

Yufkalı Milföy Böreği Yapılışı:

Sos ve iç harcı hazırladıktan sonra orta boy bir tepsiyi yağlayın.İçine 4 adet milföyü yerleştirip elinizle bastırarak tepsi büyüklüğüne getirin.Yufkanın birincisini milföy tabanının üzerine yayın ve hazırladığınız sosdan sürün.Kenardan sarkan yufkaları içeriye katlayıp sosa bulayın.İç harcı eşit şekilde yerleştirin.Kalan yufkayı sosun içine bandırın.Yavaşca çıkartarak iç harcın üzerine kırıştırarak koyun.Milföy hamurunu tepsi boyutunda genişletip iç harcın ve yufkanın üstünü örtün.Kenarlarını alttaki milföyle birleştirin.Kalan sosunuz varsa üstüne dökün.Üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 4-5 saat tercihen 1 gece sosunu çekmesi için bekletin.Dışarı çıkarttığınızda dilediğiniz gibi dilimleyin.İsterseniz yumurta sarısı ve yoğurt karışımı sürüp çörek otu ile susam serpin.180 C’lik fırında 30-35 dakika pişirin.Pişen böreğinizin ilk sıcağı çıktığında servis edin.

Afiyet olsun.

Nefis Yufkalı Milföy Böreği

Nefis Yufkalı Milföy Böreği

Yufkalı Milföy Böreği Yapılışı

Yufkalı Milföy Böreği Yapılışı

Yufkalı Milföy Böreği Dilimleri

Yufkalı Milföy Böreği Dilimleri

Kolay Yufkalı Milföy Böreği

Kolay Yufkalı Milföy Böreği

Üçgen Yufkalı Milföy Böreği

Üçgen Yufkalı Milföy Böreği

Yufkalı Milföy Böreği Dilimlenişi

Yufkalı Milföy Böreği Dilimlenişi

Yufkalı Milföy Böreği Aşamaları

Yufkalı Milföy Böreği Aşamaları

Enfes Yufkalı Milföy Böreği

Enfes Yufkalı Milföy Böreği

Pratik Yufkalı Milföy Böreği

Pratik Yufkalı Milföy Böreği

Yufkalı Milföy Böreği

Yufkalı Milföy Böreği yapılışı. Yufkalı Milföy Böreği resimleri. Kolay Yufkalı Milföy Böreği tarifleri. Yufkalı Milföy Böreği nasıl yapılır. Oktay Usta Yufkalı Milföy Böreği. Pratik Yufkalı Milföy Böreği. Ardanın mutfağı Yufkalı Milföy Böreği. Nurselin mutfağı Yufkalı Milföy Böreği. İlginç, değişik Yufkalı Milföy Böreği sunumları

Bir önceki yazımızda , bir sonraki yazımızda ise tarifleri verilmektedir. Tariflerde kullanılan ölçüler

Tarimizi beğendiyseniz bize destek olmak için paylaşım yapabilirsiniz.

Yorumu gönder