Fırında Çin Böreği

0
761
Çin böreği tariflerine farklı bir yorum eklemek için hem fırında hem de tavuklu harçla Çin Böreği denedim.Sonuç gayet memnuniyet vericiydi.Boş vakitlerde hazırlanıp dondurucuya koyabilir,misafiriniz geldiğinde ise şip şak çayınızı demlerken ısıtıverirsiniz.Yerken kulaklarımı çınlatmayı unutmayın.
Malzeme Listesi:
    1 adet tavuk göğsü
    3 adet orta boy  soğan
      2 adet kırmızı ( 1 tanesi acı) biber

2 adet yeşil biber

    4 diş sarımsak
    2 yemek kaşığı soya sosu
    1 tatlı kaşığı köri
    1 tatlı kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı tuz
    1 tatlı kaşığı şeker
    2 adet yufka
    1 kase yumurta ve sıvı yağ karışımı
    1 kase galeta unu
Yapılışı:

Bir tavada küp şeklinde doğradığınız tavuk göğsünü soteleyin.Tavuklar suyunu çekince piyazlık doğradığınız soğanları ekleyin.soğanlar şeffaflaşınca şekeri ekleyip karamelize olana kadar karıştın. Sarımsak ve ince doğranmış biberleri ekleyip sotelemeye devam edin.Soya sosunu ve baharatları ekleyin.Biraz çevirip ocaktan alıp soğumaya bırakın.Yufkaları 8’e bölün. Bir tabağa sıvı yağ koyun. Yufkalara önce çok az sıvı yağ sürün. İç malzemeden biraz ekleyip kenarlarından kapatıp çok sıkı olmayacak şekilde sarın. Tüm yufkaları aynı şekilde bitirin.Üzerine yumurtalı yağlı sos sürüp galeta unu serpin.180 derecede yufkalar kızarana kadar pişirin.

Sunum Zamanı:

Servis tabağına böreğinizi alın.Soya sosu ve yeşilliklerle servis edin.

Afiyet olsun.

Fırında Çin Böreği

Fırında Çin Böreği

Fırında Çin Böreği

Fırında Çin Böreği

Fırında Çin Böreği

Fırında Çin Böreği

Fırında Çin Böreği

Fırında Çin Böreği

Fırında Çin Böreği

Fırında Çin Böreği

Fırında Çin Böreği

Fırında Çin Böreği

Fırında Çin Böreği

Fırında Çin Böreği

Fırında Çin Böreği

Fırında Çin Böreği yapılışı. Fırında Çin Böreği resimleri. Kolay Fırında Çin Böreği tarifleri. Fırında Çin Böreği nasıl yapılır. Oktay Usta Fırında Çin Böreği. Pratik Fırında Çin Böreği. Ardanın mutfağı Fırında Çin Böreği. Nurselin mutfağı Fırında Çin Böreği. İlginç, değişik Fırında Çin Böreği sunumları

Hakkında :
  1. Pratik fırında çin böreği
Bir önceki yazımızda , bir sonraki yazımızda ise tarifleri verilmektedir. Tariflerde kullanılan ölçüler

Tarimizi beğendiyseniz bize destek olmak için paylaşım yapabilirsiniz.

Yorumu gönder